پروتئین و اسیدهای آمینه پروتئینها فراوان‌ترین مولکولهای آلی در سلول‌های جانوری بوده و حدود ۵۰% و یا بیشتر از وزن خشک آنها را تشکیل می‌‌دهند. پروتئینها در اثر هیدرولیز به واحدهای ساختمانی خود یعنی اسیدهای آمینه تبدیل می‌شوند و همین واحدهای ساختمانی تعیین‌کننده ارزش غذایی پروتئینها می‌باشند پروتئین و اسیدهای …
توضیحات بیشتر »
زمانیکه به عنوان منبعmaintenance انرژی بکار رود پروتئین در رشد،نگه داری و ترمیم بافتهای بدن دخالت دارد.بر خلاف کربوهیدراتها یک سوخت گرانبها و کم بازده به شمار می آید.از آن جهت گرانبها محسوب می شود که به خاطر مصرف شدن به عنوان سوخت، پروتئین نخست باید به کربوهیدرات یا چربی …
توضیحات بیشتر »
پروتئین ، یک نوع ماده زیستی می-باشد که از زیر واحدهایی به نام اسید آمینه تشکیل یافته و دارای تقسیم بندیهای مختلفی می-باشد که هر کدام از این تقسیم بندیها ، سعی دارند پروتئینها را از یک جهت خاص بررسی کنند.پروتئینها از مولکولهای اساسی سلولها هستند که بیش از نیمی …
توضیحات بیشتر »
قرص پروتئین وی (whey) حاوی پروتئین وی، کربوهیدرات، کلسیم، بعضی چربی ها و تعدادی مواد دیگر است. پروتئین وی در آبی که از شیر دلمه شده جدا می شود ، مثل آب پنیر یا آب ماست وجود دارد. منظور از شیر دلمه شده، شیر فاسد شده نیست، بلکه منظور پنیر …
توضیحات بیشتر »
پروتئین هر سه عملکرد مواد غذایی را دارد: اولاً: پروتئین ماده غذایی اصلی است که در رشد و تکامل و ترمیم تمام بافتهای بدن به کار می‌روند. برای مثال، اگرچه بافت عضلانی مرکب از تقریباً ۷۲ درصد آب است، اما ۲۲ درصد از ۲۸ درصد باقیمانده پروتئین می‌باشد. پروتئین اساس …
توضیحات بیشتر »
FlexOnline, BodyBuilding, Training, Mr.Olympia, فلکس آنلاین,آموزش بدنسازی شما هم می توانید بدن رویایی خود را داشته باشید ، با دنبال کردن مطالب علمی ، برنامه های ورزشی ، رژیم غذایی و تمرینات ما ، بدن رویایی خود را همین امروز بسازید
